在食品安全领域，兽药残留问题一直是公众关注的焦点。作为一名长期致力于食品安全研究与检测的专家，我深知兽药残留对消费者健康可能带来的潜在风险。近年来，恩诺沙星作为一种广谱抗菌药，在畜禽和水产品养殖中得到

中国消费者报福州讯记者张文章）7月下旬，2024年度第一期福建全省市场监管系统食品安全监管与检查员业务培训班在宁德市举行，来自省、市、县、所四级市场监管部门的160名食品安全监管人员参加培训。此次培训

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